In Kooperation mit dem

Hofgut Stöcken

 Startup aus Plittershagen bietet Gläschenkost nicht nur für Kinder

Gestatten: Franz! Der Zuchtbulle strahlt eine ansteckende Ruge aus. Der Nasenring, so betont Mark Junglas, ist Vorschrift.

Gestatten: Franz! Der Zuchtbulle strahlt eine ansteckende Ruge aus. Der Nasenring, so betont Mark Junglas, ist Vorschrift.

© Quelle: Kay-Helge Hercher

Aus den Wurzeln des historischen Hofguts Stöcken keimt ein hippes Startup-Unternehmen, das sich bio-zertifiziert Nachhaltigkeit auf die Fahnen geschrieben hat. Am Puls der Zeit.

Anja Bieler-Barth

Anja Bieler-Barth

 

Plittershagen. Plittershagen. Franz strahlt eine ansteckende Ruhe aus. Gemächlichen Schrittes nähert sich der stattliche Zuchtbulle den Fremden, streckt seinen gehörnten Kopf in Richtung Heu und lässt es sich schmecken. Er gehört gewissermaßen zum Start-Team eines jungen Startups, das im abgeschiedenen Tal hinter dem Freudenberger Ortsteil Plittershagen ein modernes Kapitel nachhaltiger Landwirtschaftsgeschichte schreibt.

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