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Mitmach-Tag

80 Schüler testen Arbeit im Hotels und in der Gastronomie

Hat Spaß am Shaken: jeremy beim Mitmach-Tag der Gastronomien und Hotels.

Hat Spaß am Shaken: jeremy beim Mitmach-Tag der Gastronomien und Hotels.

© Quelle: Jonathan Josten

Einen Tag lang schlüpfen Schüler in die Rolle von Gastronomen und Hoteliers. Vom Cocktailmixen bis zum Zimmerservice ist alles dabei. Die Schüler sollen die Berufe im Gastgewerbe kennenlernen und erste Kontakte zu den Unternehmen knüpfen.

Jonathan Josten
 

Netphen. Zuerst schippt Jeremy etwas Eis in den den silbernen Cocktailshaker. Dann kippt er Ananassaft, Kirschsaft und einen Schuss Kokossirup hinzu. Christian Diehl vom Jagdhof Glashütte in Bad Laasphe zeigt ihm, wie er den Shaker zu schütteln hat. „Vor und zurück, und runter und hoch“, sagt er und schüttelt den Shaker über seiner Schulter. Jeremy macht es ihm nach. Die Bewegungen sind nicht ganz so flüssig wie bei seinem Cocktail-Lehrer, aber er hat sichtlich Spaß dabei.

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