Plätzchenwettbewerb: Tolle Preise fürs Backvergnügen

Montagabend »Einsendeschluss« für die Leckereien

sz Siegen. Winterliche Kälte hat sich zum Wochenende im heimischen Raum breit gemacht. Gerade recht, um den Backofen anzuheizen und ihn mit leckeren Weihnachtsplätzchen zu »füttern«. Und weil es beim großen Plätzchen-Wettbewerb der Siegener Zeitung und der Bäcker- und Konditoren-Innung dann auch noch etwas zu gewinnen gibt, steht dem familiären Backvergnügen eigentlich nichts mehr im Weg.

Die Uhr tickt: Bis einschließlich Montag, 9. Dezember, können die Plätzchen bei der Siegener Zeitung am Obergraben oder in den SZ-Geschäftsstellen abgegeben werden. Ein Pfund der Leckereien sollte es sein, versehen mit Rezept sowie Name und Anschrift der Bäckerin. Bis zu drei Sorten kann jede Teilnehmerin der fachkundigen Jury vorlegen.

Die besteht aus Siegens ehemaliger Bürgermeisterin Hilde Fiedler, dem Konditor-Obermeister Albert Podzimek, dem Obermeister der Bäckerinnung Michael Stötzel und Kreishandwerksmeister Ulrich Dickel sowie SZ-Geschäftsführerin Cornelie Rothmaler-Schön. Am 11. Dezember schlägt die Stunde der kulinarischen Wahrheit. Die Plätzchen werden Stück für Stück probiert und nach einem Punktesystem bewertet. Wer die glücklichste Hand an der Teigschüssel und am Backblech hatte, steht am 12. Dezember in der Zeitung.

Den Gewinnern winken nicht nur Ruhm und Ehre, sondern auch schöne Preise. Auf die Siegerin oder den Sieger wartet zum Beispiel ein Candlelight-Dinner für zwei Personen im Jagdhof Glashütte mit Hol- und Bring-Service.

Zum Fachsimpeln lädt Konditormeister Podzimek ein: ein Erlebnistag bei der Pralinenherstellung dürfte auch die kalorienbewussteste Bäckerin schwach werden lassen. Außerdem gibt es dreimal zwei Karten für den Bäckerball sowie etliche Christstollen zu gewinnen.

Der Plätzchen-Backwettbewerb könnte außerdem den Grundstein für eine weitere Ausgabe der erfolgreichen SZ-Kochbuchserie legen. Die hoffentlich zahlreichen Rezepte unserer Leser nämlich werden möglicherweise in einem »Siegerländer Weihnachtsplätzchen-Backbuch« zusammengefasst – damit die köstlichsten Leckereien auf vielen heimischen Weihnachtstellern ihren unvergleichlichen Duft entfalten können. Deshalb heißt es jetzt: Auf die Plätzchen, fertig, los!

Autor:

Archiv-Artikel Siegener Zeitung aus Siegen

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