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Zum Tag des Kaffees:
Siegen kann Kaffeekult

Karin Setz vor ihrer Kaffeerösterei an der Kölner Straße. Kaffee ist für die Fachfrau: „Liebe, Leidenschaft, Kreativität, Vielfalt, Perfektionismus, Nachhaltigkeit, Achtsamkeit.“
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  • Karin Setz vor ihrer Kaffeerösterei an der Kölner Straße. Kaffee ist für die Fachfrau: „Liebe, Leidenschaft, Kreativität, Vielfalt, Perfektionismus, Nachhaltigkeit, Achtsamkeit.“
  • Foto: Sarah Benscheidt
  • hochgeladen von Peter Helmes (Redakteur)

sabe Siegen. Die Vorhersage für heute: Es gibt zu 100 Prozent Kaffee – steht im Kaffeesatz und im Terminkalender. Am heutigen Donnerstag ist nämlich schon zum 15. Mal der Tag des Kaffees. Dem zu Ehren schnappte sich die SZ einen Barista, Hakan Kanli (43), Kaffeeliebhaber mit Herz und Seele, gelernt hat er „von den Obergroßmeistern“, mit der Nase auf die Bohne gebracht wurde er „von seinem Papa“ – und machte sich auf zu einer munteren Kaffeefahrt durch die Krönchenstadt. Mit an Bord: viel Koffein, noch mehr Kaffeekultur, überraschende Kulinarik und herzerwärmende Kaffeeexperten.

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Autor:

Sarah Benscheidt (Volontärin) aus Siegen

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