Kai Osthoff (Freier Mitarbeiter) aus Siegen

kaio - „Die Rehkeule besteht aus verschiedenen Teilen, denen man sich bei der Zubereitung mit Bedacht widmen sollte“, machte jetzt Thomas Stuff am Donnerstagabend in der Siegener Kochschule deutlich. Während sich einige Teilnehmer mit scharfen Messern bestimmten Abschnitten des edlen Fleisches wie zum Beispiel der „Oberschale“, der „Unterschale“, „Nuss“ und Co. widmeten, durften in den beiden Showküchen von Elektro Göttert in Siegen die anderen Gäste nach der Anleitung der beiden Köche Stephan...

kaio - Jede Menge Inspirationen für die Zubereitung herrlicher Menüs konnten jetzt wieder die Teilnehmer der Siegener Kochschule in den Show-Küchen bei Elektro Göttert an der Bismarckstraße 95 a finden. An den beiden Veranstaltungs-Abenden waren wieder viele begeisterte „Kochschüler“ mit von der Partie, als es darum ging, sich dem kulinarischen Thema „Wild auf Wild aus heimischen Revieren“ zu widmen. Die frischen Zutaten stellte dabei erneut das Unternehmen Dornseifers Frischemarkt zur...

kaio Wegeringhausen. Ein 20-jähriger Motorradfahrer ist gestern Abend bei einem Verkehrsunfall auf der Kölner Straße in Wegeringhausen lebensgefährlich verletzt worden. Laut Aussage der Polizei war er aus Richtung Drolshagen in Richtung Bergneustadt unterwegs als ein 58-Jähriger mit seinem VW „Lupo“ aus Bergneustadt kommend nach links in den Blumenweg abbiegen wollte. Die beiden Fahrzeuge kollidierten, wobei sich der VW durch die Wucht des Aufpralls überschlug, einige Meter weiter rutschte und...

kaio Siegen. Das 5. "Live Music Hopping" in Siegen war ein Erfolg. Das Prinzip: einmal Eintritt zahlen und dann an 19 verschiedenen Orten 20 Bands erleben. Ein Preis, ein Einlassbändchen und rein ins Nachtleben – das war am Samstag in der Unter- und Oberstadt wieder möglich. Denn nach dem enormen Erfolg und dem großen Besucherzuspruch der vergangenen Jahre war es für Matthias Funke, Michael Harenberg und Holger Madel von Fun Concept aus Burscheid keine Frage, auch in diesem Jahr mit der fünften...

Möllmicke. Ein Sekundenschlaf einer 56-Jährigen könnte möglicherweise heute Morgen die Ursache für einen Verkehrsunfall auf der Schubertstraße  gewesen sein. Laut Aussage der Polizei war sie mit ihrem Pkw von Gerlingen in Richtung Wenden unterwegs. Dabei geriet sie in den Gegenverkehr und stieß dort frontal mit einem Transporter zusammen, der von einer 55-Jährigen gefahren wurde. Da nach der ersten Meldung von eingeklemmten Personen die Rede war, wurde zur patientenorientierten Rettung neben...

kaio - „Das nenne ich mal Teamwork“, freute sich Mark, der zusammen mit Wolfgang gerade aus Oliven und Kartoffeln mit dem Thymian und Rosmarin etwas Vortreffliches zauberte. Bei den zwei Teilnehmern der Siegener Kochschule lief die Arbeit am Mittwochabend in der Showküche von Elektro Göttert Hand in Hand. Genauso wie bei den anderen Gästen, die sich für die beiden Abende zum Thema „Steak Tasting – Bekannte und unbekannte Teile“ angemeldet hatten. Einer der Hauptgänge waren dabei „Mediterrane...

kaio Drolshagen. Ein 55-jähriger Hagener hat am Dienstagabend bei einem Verkehrsunfall auf der Sauerlandlinie schwere Verletzungen erlitten. Laut Aussage der Polizei war er aus Richtung Frankfurt kommend bei überhöhter Geschwindigkeit auf regennasser Fahrbahn ins Rutschen gekommen. Zwischen Olpe und Drolshagen verlor er die Kontrolle über sein Fahrzeug. Er prallte er mit seinem Mercedes-McLaren in die linke Leitplanke. Von dort prallte der Sportwagen ab und fuhr unter der rechten Leitplanke...

kaio Würdinghausen. Ein Zimmerbrand in einem Mehrfamilienhaus hat am Freitagabend die Freiwillige Feuerwehr der Gemeinde Kirchhundem in Atem gehalten. Gemeldet worden war der Brand an der Straße Oberer Königsberg gegen 22 Uhr. Zu diesem Zeitpunkt war noch nicht klar, ob sich Personen in den Wohnungen aufhielten. Die Feuerwehr ging mit einem Innenangriff unter Atemschutz und über die Drehleiter gegen die Flammen vor. Gemeldet waren in dem Gebäude mit fünf Wohnungen elf Personen. Die Feuerwehr...

kaio Gerlingen. Die Feuerwehr hat am Dienstagmorgen eine brennende Gastherme in der Flüchtlingsunterkunft an der Elbener Straße in Gerlingen gelöscht. Zeitgleich mit der Brandbekämpfung im Keller haben die Einsatzkräfte die acht Bewohner evakuiert. Dafür wurden auch zwei Wohnungstüren geöffnet. Teilweise haben die Bewohner noch geschlafen und mussten von der Feuerwehr geweckt werden. Das Feuer ist wahrscheinlich durch einen technischen Defekt an der Gastherme entstanden. Die Bewohner, unter...

kaio - Kleine handliche Häppchen kommen mittlerweile überall gut an – ob auf Geburtstagen, Firmenevents, Hochzeiten oder wie am Mittwoch- und Donnerstagabend in der Siegener Kochschule bei Elektro Göttert an der Bismarckstraße 95 a. Fingerfood ist beliebt. Das zeigten einmal mehr die beiden jüngsten Veranstaltungen der Siegener Kochschule. Ihr Thema diesmal: „Fingerfood – die kleinen Partykracher“. Mit ihren Grußworten, die sie an fast jedem Abend der Siegener Kochschule zu den Teilnehmern...

Kirchveischede. Der Rettungsdienst des Kreises Olpe hatte in der Nacht zum Montag in der Kirchveischeder Schützenhalle zahlreiche Personen mit einer Lebensmittelvergiftung zu versorgen. Gegen 2.56 Uhr hatte die Leitstelle der Feuerwehr einen Einsatz mit dem Stichwort „Massenanfall von Verletzten“ ausgelöst. Kinder und Betreuer klagten über Unwohlsein und Brechdurchfall. 24 Teilnehmer einer insgesamt 66 zählenden Gruppe aus dem Münsterland, die im Rahmen einer Ferienaktion in der Kirchveischeder...

kaio Ottfingen. Ein schwerer Unfall ereignete sich am heutigen Dienstagabend auf der Autobahn 45 zwischen dem Kreuz Olpe-Süd und Freudenberg. Drei Schwerverletze und einige Personen unter Schock waren die Folgen. Laut Aussage der Autobahnpolizei war ein Fahrzeug eines Verkehrssicherheitsunternehmens auf der linken Spur in der Baustelle unterwegs. Rund einen Kilometer vor dem Rastplatz Großmicke (Ottfingen) wollte der Fahrer mit seinem Gespann in die Baustelle einfahren. Alle Warnlichter waren...

Am Samstagmittag wurden auf der Sauerlandlinie bei zwei Verkehrsunfällen zwischen den Anschlussstellen Drolshagen und Meinerzhagen insgesamt sieben Personen verletzt, unter ihnen zwei Kinder. Die Sauerlandlinie war für über eine Stunde gesperrt. Durch die Vollsperrung staute sich der Verkehr rund acht Kilometer zurück. Eine Windböe hatte einen Anhänger umgeworfen. Der rechte und der mittlere Fahrstreifen waren blockiert, es kam zu einem Rückstau. In diesem waren vier Pkw in- und aneinander...

Zu einem Saunabrand in Wenden rückte am Freitagabend Uhr die Feuerwehr aus. Der 65-jährige Hausbesitzer hatte in seinem Haus an der Severinusstraße Brandgeruch wahrgenommen, dann den Brand in der Sauna festgestellt und den Notruf gewählt. Unter Atemschutz gingen die Brandbekämpfer gegen die Flammen vor und konnten das Feuer schnell löschen. Anschließend wurde mit einem starken Lüfter das Haus vom Brandrauch befreit. Durch das rasche Handeln des Hausinhabers wurden weder er noch eine Ehefrau...

kaio Gerlingen. Ein Waldbrand über dem Fahrradweg von Möllmicke nach Gerlingen rief am Donnerstagabend die Feuerwehren aus Gerlingen und Hillmicke auf dem Plan. Gleich mehrere Notrufe hatte die Leitstelle der Feuerwehr erhalten. Hier war von 10  Meter hohen Flammen die Rede. Daraufhin erhöhte die Leitstelle die Einsatzdringlichkeit auf Stufe 3. Dies hatte zur Folge, dass der Löschzug Gerlingen und die Löschgruppe Hillmicke gegen 22 Uhr alarmiert wurden. Mit zwei Rohren gingen die Brandbekämpfer...

kaio Siegen. Angesichts der Temperaturen war das Motto der jüngsten Kurse der Siegener Kochschule bestens gewählt. „Ein Tag am Meer“ – unter diesem Titel wurden am Mittwoch- und Donnerstagabend in der Showküche von Elektro Göttert einmal mehr leckere Speisen zubereitet und tolle Rezepte nachgekocht. Forellen aus der RegionZunächst begrüßte Cornelie Rothmaler-Schön, Geschäftsführerin der Siegener Zeitung, die Gäste gemeinsam mit der Hausherrin Bettina Göttert sowie Carola und Peter Dornseifer...

kaio Siegen. Am Mittwochabend startete mit zahlreichen Besuchern die diesjährige Livemusik-Reihe „Mittwochs in …“ auf dem Platz des Unteren Schlosses. Mit der Band Super Liquid haben die Veranstalter auch gleich einen Besuchermagneten engagiert. Den Unwetterwarnungen zum Trotz war der Platz gut gefüllt und die Stimmung gut. Der Regen verhagelte die gute Stimmung nichtDunkle Wolken, die langsam in Richtung Schlossplatz zogen, ergossen sich auch für einige Minuten in der zweiten Hälfte des...

sz Sondern. Drei Personen wurden am Dienstagnachmittag bei einem Verkehrsunfall auf der Landesstraße 563 schwer verletzt. Laut Aussage der Polizei war eine 68-Jährige in ihrem Pkw von Kessenhammer in Richtung Sondern unterwegs. Aus bislang ungeklärter Ursache kam sie nach links in den Gegenverkehr und kollidierte dort frontal mit einem mit zwei Personen besetzten Pkw. Die Olper Feuerwehr rückte aus, um die Fahrertür des Autos der Unfallverursacherin mit schwerem Gerät zu öffnen und die...

kaio Hünsborn. Einen größeren Feuerwehreinsatz auf dem Betriebsgelände der Firma Weber-Haus in Hünsborn gab es am Montag gegen 8.30 Uhr. Dort war es im Zerspaner der Holzheizungsanlage zu einem Schwelbrand gekommen. Der Löschzug Hünsborn der Freiwilligen Feuerwehr der Gemeinde Wenden war ursprünglich zu einem Feuer mit der Alarmstufe 1 gerufen worden. Vor Ort erkannten die Einsatzkräfte jedoch einen etwas umfangreicheren Kellerbrand. Das Einsatzstichwort wurde daraufhin auf Feuer 2 erhöht....