Erzquell Brauerei

kalle Siegen/Niederschelderhütte. Corona hin oder her: Die Pandemie hat rund 300 Leserinnen und Leser der Siegener Zeitung nicht daran gehindert, am größten Fotowettbewerb der Region teilzunehmen. Gemeinsam mit der Erzquell-Brauerei wird dieser Wettbewerb um die schönsten Motive seit vielen Jahren mit großem Erfolg durchgeführt. In diesen Tagen kam die dreiköpfige Jury zusammen, um die ihrer Meinung nach zehn schönsten Motive für das Jahr 2021 auszuwählen. Und das war nicht einfach, wie...

thor Niederschelderhütte. Ausreichend Wasser aus dem Giebelwald ist für die Erzquell-Brauerei die Grundlage ihres Daseins. Ausreichend Wasser über dem Giebelwald war an diesem Tag aber suboptimal: Als vor vier Jahren der Erzquellweg als neuer Erlebnisweg der Naturregion Sieg offiziell eröffnet wurde, waren nicht nur die Blätter bunt, sondern auch die Regenschirme. Und dennoch: Einige Hundert Wanderer erwiesen sich als wetterfest und nahmen die 12 Kilometer unter die Sohle. Nun gibt es eine...

dach Wissen. Manchmal gibt’s beim Notar auch Überraschungen. So für die Gesellschafter, die vor einigen Jahren das Hotel-Restaurant „Germania“ in Wissen gebaut haben. Als sie das Grundstück, auf dem früher einmal die Germania-Brauerei stand, von der Radeberger Gruppe übernahmen, stellten sie eben beim Notar fest, dass darauf eine sogenannte Grunddienstbarkeit eingetragen war: Wann auch immer dort Bier ausgeschenkt werden soll, muss es Gerstensaft der Radeberger Gruppe sein. Das führte dazu,...

kalle Siegen/Niederschelderhütte. Auch mit einem schönen Regenmotiv oder grauen Himmel kann man an unserem diesjährigen Fotowettbewerb teilnehmen. Die Erzquell-Brauerei und die Siegener Zeitung wollen dem aktuell eher herbstlichen Sommer Paroli bieten und erinnern an den diesjährigen Einsendeschluss. Bis zum 15. September 2021 besteht noch die Möglichkeit, am großen Fotowettbewerb teilzunehmen. Bis dahin ist also noch jede Menge Zeit. Digital oder klassisch auf PapierEs sind sicher einige...

ap Mudersbach. Die Nähe zum Produkt und die Vielfältigkeit – das schätzt Andreas Kühn an seinem Beruf ganz besonders. Dabei wollte er eigentlich Elektriker werden. Heute prüft er Maische statt Maschinen. Geboren wurde Kühn 1963 – ein sehr geburtenstarker Jahrgang, was ihm damals die Ausbildungssuche nicht gerade leicht machte. Mit Vitamin B und ein bisschen Glück fand er schließlich doch eine Stelle als Azubi bei der „Krombacher“ und lernte in drei Jahren die Kunst des Bierbrauens. Von dem...

kalle Siegen. Es darf wieder gereist werden. Eine der guten Nachrichten in der noch immer andauernden Corona-Zeit. Die Inzidenzzahlen fallen. Die Ampel ist auf grün geschaltet. Raus aus dem Trott, rein ins pure Urlaubsvergnügen. Spaß am Meer oder Lust auf die Berge, das macht Mut, den Sommerurlaub anzugehen. Ob am Meer im Sand mit den Kindern spielen oder auf Berge kraxeln. Endlich ist wieder etwas los. Mit dabei ist fast immer das Handy und damit eine Fotokamera, die den Urlauber damit auf...

thor Niederschelderhütte. Da gibt es unter Bierfreunden eigentlich keine zwei Meinungen: Ein Pils aus der Flasche ist eine feine Sache – allerdings nicht zu vergleichen mit der Variante aus dem Zapfhahn. Darauf musste man monatelang verzichten. Die Fässer der Brauereien standen nutzlos und ungefüllt in den Lagerhallen, auch bei der Erzquell in Niederschelderhütte. Dort, wie fast überall in der Branche, war die Fassbier-Produktion auf null heruntergefahren worden. 5-Liter-Fässchen zählen dabei...

ap/pm Siegen/Kirchen. Vom Fitnessstudio zum Tierpark über den Club und die Tanzschule bis hin zu jeglichen Freizeiteinrichtungen: Überall ist derzeit nichts los. Keine Besucher, keine Gäste. Doch wie gehen Inhaber und Angestellte damit um? Die SZ hat mit zehn von ihnen gesprochen. Fitnessstudio Box57 In der alten Industriehalle in Netphen lassen die herumstehenden Geräte erahnen, wie schweißtreibend das Training von Björn Müller und seinen Kollegen eigentlich ist. „Wir machen funktionales...

sz Mudersbach. Inzwischen ist es schon Tradition: Zum 30. Mal verzichteten die Kunden der Erzquell-Brauerei Siegtal 2020 auf die sonst üblichen Weihnachtsgeschenke. Den entsprechenden Betrag stellte die Brauerei wieder karitativen Einrichtungen in der Region als Spende zur Verfügung. „Als regionale Familienbrauerei liegen uns die Menschen in unserer Heimat besonders am Herzen. Deshalb möchten wir auch in diesem Jahr dazu beitragen, dass soziale Projekte in der Region gefördert werden und den...

pm/howe Siegen/Bad Laasphe. „Wer Bier verschenkt wird aufgehängt“ – dieser zugegebenermaßen etwas martialische und ganz sicher mit einem Augenzwinkern zu verstehende Spruch – ist an feucht-fröhlichen Abenden hier und da zu hören, wenn durch abnehmende Koordination ein Glas oder eine Flasche Gerstensaft umgeworfen wird. Jeden Bierliebhaber schmerzt eine derartige Verschwendung, doch im Jahr 2021 ist sie sogar im großen Stil nötig. Denn zurzeit sind nicht nur private Zusammenkünfte mit...

kay Freudenberg. Was tun, wenn man Corona-bedingt auf den Ski-Urlaub verzichten muss und trotzdem nicht auf Après-Ski-Feeling verzichten möchte? Ganz einfach: Mike Lindenschmidt aus Freudenberg baute sich kurzerhand seine eigene Schnee-Bar hinterm Haus. „Ich wäre diese Woche eigentlich mit der Altherren-Mannschaft des SuS Niederschelden in Saalbach in Österreich im Skiurlaub gewesen – jetzt hole ich mir ein wenig Urlaubsstimmung nach Hause“, erklärte der Freudenberger augenzwinkernd gegenüber...

thor Niederschelderhütte. „Ich hatte im vergangenen Jahr die große Freude, dass ich zum ersten Mal Großvater geworden bin – das war dann aber auch fast die einzige Freude.“ Würde Dr. Axel Haas hier als rein privater Opa sprechen, müsste man jetzt erschrocken zusammenzucken. Doch die Frage galt nun einmal nicht der Familie, sondern dem Unternehmen. Und so werden fast alle Brauerei-Besitzer Deutschlands wissen, was ihr Kollege damit gemeint hat. Auch für Haas als geschäftsführender Gesellschafter...

kalle/vö Niederschelderhütte/Krombach/Bad Laasphe. Seit vielen Jahrzehnten wird in Deutschland am 23. April der Tag des Bieres gefeiert. Brauereien machen sich für ihre Besucher fesch, spezielle Biere werden für diesen Tag gebraut. Das hat Tradition. Der Anlass der Feierlichkeiten ist die Einführung des deutschen Reinheitsgebots aus dem Jahr 1516. Damals eingeführt von Wilhelm IV., Herzog in Bayern. Dieses Fest lassen sich die wenigsten Bierbrauer entgehen. Doch damit nicht genug. Am heutigen...

kalle Siegen.  Wir machen weiter und lassen uns von Corona nicht den Spaß verderben. Auch in diesem Sommer ruft die Erzquell-Brauerei gemeinsam mit der Siegener Zeitung zum traditionellen Fotowettbewerb auf. Mitmachen kann jeder, vorausgesetzt die eingereichten Fotos sind frei von Rechten Dritter. Wichtig ist auch: Kein Recht am eigenen Bild darf verletzt worden sein. Denn das kann teuer werden. Wir freuen uns schon jetzt auf viele Einsendungen. Es sind sicher einige Reisen in ferne Länder...

thor/vö Niederschelderhütte/Bad Laasphe/Krombach. In diesen eigentlich so schönen Frühlingsmonaten sind für manche Siegerländer Biertrinker nicht Covid-19 oder die Kurzarbeit die Gegner Nr. 1, sondern Google. Auf das Stichwort „Brauereien“ in die Suchmaske folgt der blanke Horror: „Brauereien kämpfen in der Krise“, „Corona bremst den Bierkonsum aus“, „Viele Brauereien vor dem Aus“, „Bierlager sind randvoll“ usw. etc. pp. Wer das intensiv liest, wird sich ernsthaft Sorgen machen, dass er beim...

kalle Niederschelderhütte. Wenn die Preisübergabe des großen Fotowettbewerbs der Siegener Zeitung und der Erzquell Brauerei ansteht, weiß man, nun sind  es nur noch wenige Tage und dann brechen die Feiertage an. Zu diesem Termin lädt traditionell die Erzquell Brauerei in Niederschelderhütte zum Fotografentreffen und zum Gewinneraustausch in die Braustube ein. Im Beisein von Brauereichef Dr. Axel Haas und SZ-Geschäftsführerin Cornelie Rothmaler-Schön wurden am Dienstag (3. Dezember)  die...

kalle Siegen/Niederschelderhütte. Der traditionsreichste Fotowettbewerb der Region geht Beginn der NRW-Sommerferien in die nächste Runde. Die Ausrichter – die Siegener Zeitung und die Erzquell Brauerei – laden gemeinsam herzlich dazu ein und freuen sich auf einen bunten Fotomix bei den Einsendungen. Gab es Sommer, bei denen der Regen die tägliche Hauptrolle spielte und man verzweifelt auf blauen Fotohimmel warten musste, so hat sich 2019 die warme Jahreszeit bereits von ihrer besten Seite...