Gasthaus

Beiträge zum Thema Gasthaus

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Lange hat es leer gestanden. Zuletzt entstanden im oberen Bereich Wohnungen, ab kommenden Dienstag ist Eröffnung der Brauerei-Gastronomie. Arbeiter haben alte Ziegelgewölbe aus dem 18. Jahrhundert freigelegt.
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Brauereichef Christian Bosch
Wieder Leben im Gasthof "zur Sonne" in Bad Laasphe

howe Bad Laasphe. Dass die „Sonne“ für Brauereichef Christian Bosch eine Herzensangelegenheit ist, dürfte klar sein: Seine Vorfahren stammen nämlich aus dem Haus, das in den Salbüchern 1575 erstmals erwähnt wird und das sich im 18. Jahrhundert als Gasthaus in Laasphe einen Namen machte. „Das Sonnenröschen war hier 50 Jahre Wirtin, sie ist 1902 gestorben“, erzählt Christian Bosch von seiner Ur-Ur-Ur-Ur-Oma. Etliche Male ist das altehrwürdige Haus umgebaut worden, bis heute hütet es die Spuren...

  • Bad Laasphe
  • 04.10.21
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Die Frontansicht des ehemaligen Gasthofs Richard Kemper, in Olpe immer noch als „Tante Käthe“ bekannt, schmeichelt dem Zustand noch.
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Bagger kommt nach 200 Jahren
Ehemaliger Gasthof Richard Kemper in Olpe wird abgerissen

win Olpe. Das genaue Baujahr ist unbekannt. Aus der Bauakte bei der Stadtverwaltung indes geht hervor, dass der ehemalige Gasthof Richard Kemper vor 1831 gebaut worden ist – und definitiv nach 1795, denn in diesem Jahr fand der große Stadtbrand statt, der für den geplanten Neuaufbau der Olper Innenstadt sorgte. Rund 200 Jahre ist das mit Schiefer verkleidete einstige Gasthaus an der Westfälischen Straße somit alt – und sein Ende ist besiegelt. Wie die Verwaltung den Mitgliedern des...

  • Stadt Olpe
  • 01.09.21
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Janette Müller (r.) wird in den kommenden Wochen dem Team der Metzgerei Scholl (im Bild: Marita Scholl) über die Schultern schauen. Normalweise würde die 16-Jährige bei Küchenmeister und Ausbilder Michael Schmidt im Gästehaus Engel lernen – das wird aber erst nach dem Lockdown wieder in gewohnter Weise möglich sein.

Auszubildende Janette Müller lernt in Metzgerei Scholl
Betriebe rücken in Corona-Krise zusammen

sp Zeppenfeld/Wilden. Wie zerlegt man ein Stück Fleisch, wie würzt man am besten und wie löst man ein Kotelett aus? Mit diesen Fragen wird sich Janette Müller in den nächsten Wochen intensiver auseinandersetzen, allerdings nicht in ihrem Ausbildungsbetrieb, dem Gästehaus Engel in Wilden, sondern in der Metzgerei Scholl in Zeppenfeld. Die 16-Jährige will Köchin werden, hat Anfang August ihre Ausbildung begonnen. Dann kam der zweite Lockdown, die Gastronomie des Gästehauses musste schließen. Es...

  • Neunkirchen
  • 04.01.21
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Ingrid und Anton Kesselaar aus Holland geben den Arfeldern ihre „Lambrie“ zurück. Als neue Besitzer übernehmen sie die Bewirtschaftung von Gästen und schenken unter anderem frisch gezapftes Bier aus.

Ingrid und Anton Kesselaar eröffnen Gasthaus „Zum Bahnhof“
„Lambrie“ mit neuen Gesichtern hinter der Theke

ako Arfeld. Das Außengeländer vor dem Gebäude war mit Luftballons geschmückt, die Tische im Innenraum liebevoll dekoriert, Kaffee und Kuchen standen bereit – und das Funkeln in den Augen von Ingrid Kesselaar war nicht zu übersehen: Über ein Jahr lang hatte sie mit ihrem Mann Anton auf diesen Tag hingearbeitet – nun, am Montagmittag, war es endlich so weit. Die neuen Besitzer des Arfelder Traditionsgasthauses „Zum Bahnhof“ öffneten offiziell ihre Türen für Gäste und luden zur symbolischen...

  • Bad Berleburg
  • 20.10.20
LokalesSZ
Kneipe und Ferienwohnung: Ingrid und Anton Kesselaar haben konkrete Pläne für das Arfelder Gasthaus.

Neue Besitzer des Gasthauses „Zum Bahnhof“
Garage soll zur Ferienwohnung werden

ako Arfeld. Mitten in der Corona-Krise auswandern und eine Gaststätte eröffnen? Für Ingrid und Anton Kesselaar aus Holland scheint das kein Problem zu sein. Dafür ziehen die beiden aus der niederländischen Provinz Zeeland in die Wittgensteiner Berge, genauer gesagt nach Arfeld. Dort übernehmen sie als neue Besitzer des Traditionsgasthauses „Zum Bahnhof“ künftig die Bewirtschaftung von Gästen – ein Kindheitstraum, der in Erfüllung geht.„Wir haben in Arfeld schon viele Menschen kennengelernt und...

  • Bad Berleburg
  • 30.08.20
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