Handwerk

Beiträge zum Thema Handwerk

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Elf angehende Bäckermeisterinnen und Bäckermeister traten im Wettbewerb Olper Backwaren Design-Preis gegeneinander an, den Joshua Schröder (vordere Reihe 2. v. l.) und Marvin Hennecke (hintere Reihe 2. v. l.) für sich entschieden. Das Foto zeigt sie mit den Schulleitern und Fachlehrern der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe, Christian Bertelsbeck (hintere Reihe l.) und Wolfgang Vollmer (r.).

Backwaren Design-Preis Olpe
Algenbrot „Meeresrose“ gewinnt

mari Olpe. In der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe wurde jetzt der Olper Backwaren Design-Preis ausgelobt. Elf angehende Bäckermeisterinnen und Bäckermeister traten im Wettbewerb an. Mit ihrem Algenbrot „Meeresrose“ ergatterten sich Joshua Schröder aus Datteln und Marvin Hennecke aus Barsbeck (Nähe Kiel) den Titel. Merle Kirsch aus Rahden (Kreis Ostwestfalen-Lippe) kreierte ein Zwiebel-Salami-Bierbrot und wurde mit dem zweiten Platz belohnt. Auf Platz drei kamen Patrick Esser aus...

  • Stadt Olpe
  • 25.09.20
  • 164× gelesen
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Ob Taschen- oder Standuhr – hier ein über 100 Jahre altes, abmontiertes Uhrwerk auf der Werkbank von Uhrmachermeister Adrian Karst: Wo Mechanik im Einsatz ist, kann der Uhrmacher helfen. Fotos: win
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Ein Beruf am Puls der Zeit

win ■ „Die Zeit macht nur vor dem Teufel halt“, sang der britische Sänger Barry Ryan 1972. In der Tat – die Zeit selbst kann – zum Leidwesen vieler – nicht angehalten werden. Das gilt aber nicht für das Instrument, das die Zeit anzeigt. Uhren, seit vielen hundert Jahren unverzichtbar für das tägliche Zusammenleben der Menschen, bleiben irgendwann einmal stehen. Dann sind Menschen wie Adrian Karst gefragt. Denn der ist Uhrmacher. Der Name dieses alten Berufs irritiert ein wenig – Uhren machen,...

  • Stadt Olpe
  • 07.11.19
  • 209× gelesen
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