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Annkathrin Fischer vor ihrem Hofladen "Zum schmalen Taler"

Regional genießen
"Natur pur" im Hofladen

hobö Ottfingen. „Mein größter Freund oder Feind ist das Wetter“, sagt Annkathrin Fischer. Denn in ihrem Geschäft ist die Angebotspalette stark abhängig vom Wetter – nicht das tagesaktuelle, sondern das der vorherigen Tage und Wochen. Denn die 25-Jährige betreibt den Hofladen „Zum schmalen Taler“ an der Großmickestraße in Ottfingen. Und hier bietet sie hinsichtlich Gemüse und Obst nur die Produkte an, die im eigenen Anbau gerade erntereif sind. Alles selbst gepflanztGroßmickestraße? Diese Frage...

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  • 16.01.21
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