»Dorffest« auf der Kirchwiese

Rinsdorfer Backes- und Kartoffelfest wieder ein Erfolg

Rinsdorf. Immer dann, wenn der Rinsdorfer Heimatverein am ersten Septemberwochenende zu seinem Backesfest einlädt, verwandelt sich schon seit Jahren die Kirchwiese in Rinsdorf in einen Treffpunkt für ein kleines Dorffest. Seit vier Jahren wird das Fest durch ein Kartoffelbratfest ergänzt.

Am Freitag hatten die Frauen des Heimatvereins drei Zentner Kartoffeln geschält, die am Samstag in der neuen Küchenmaschine zu Kartoffelbrei gerieben wurden. Bereits am Freitag wurden auch 150 knusprige Siegerländer Schwarzbrote und 90 Bäckel gebacken. Beim Backesfest gab es dann neben Kuchen auch traditionelle Siegerländer Gerichte wie Reibekuchen und Kartoffelsuppe. Während das Backen beim Heimatverein reine Männersache ist, sorgen die Frauen dafür, dass die anderen Speisen munden. Auch der Verkauf ist fest in Frauenhand.

»Wir arbeiten Hand in Hand«, erklärte der Vorsitzende Karl-Heinz Kring, der sich auch über die große Resonanz aus der Bevölkerung freute. »Unser Backesfest als traditionelle Einrichtung im Jahresablauf dient auch als wertvolles Bindeglied der dörflichen Gemeinschaft.«

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Archiv-Artikel Siegener Zeitung aus Siegen

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